1、饼肥

饼肥主要是油料的种子经榨油后剩下的残渣，常见的有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。饼肥含有丰富的有机质和养分，对改善作物品质作用明显，是西瓜、花卉等作物的理想用肥。由于其养分量较高，可做底肥，也可做追肥，尽量采用穴施、沟施，每次用量要少。

2、秸秆类

有机物含量高，对增加土壤有机质含量、培肥地力作用明显。但在土壤中分解较慢，适宜做底肥，用量可加大。N、P、K养分含量相对较低，微生物分解秸秆还需消耗营养，故制作有机肥时可以添加禽畜粪便以增加N、P、K成分。

3、禽畜粪便类

有机质含量中等，N、P、K等养分含量丰富。应少施，集中使用，一般做底肥使用，也可做追肥。禽畜粪便中含有大量杂质和病菌，一定要彻底腐熟，否则容易造成烧根烧苗，并且传染疾病。

4、绿肥

有机质和养分含量均较丰富。但种植、翻压绿肥一定要注意茬口的安排，不要影响主要作物的生长。绿肥一般有一定的固氮能力，应注意补充N、K肥。

5、垃圾类

有机质和养分含量一般不高，质量不稳定，适宜做底肥。由于垃圾成分复杂，有时含有大量对人和作物极其有害的物质，如玻璃、碎铁渣、重金属、塑料袋等，严禁施用到蔬菜、瓜果和粮食等作物上，可用于绿化、树木。